在娱乐圈很多明星都有在涉及餐饮业,之前的孟非小面、张亮麻辣烫等。而陈赫的贤合庄一创建就是一个充满话题的火锅店、明星火锅店、时尚火锅店等名头。今天九韵一雅堂餐饮品牌设计来和大家分析一下陈赫的贤合庄火锅为什么会这样成功。
一、明星效应
不管什么流量什么餐饮策划推广方式,明星效应才是最可怕的,明星开火锅店在互联网的今天本来就是一个劲爆话题。在微博朋友圈一发布就会瞬间登上热搜。这就意味着一大帮粉丝已经做好准备买单了。排队更是常态,在成都想要吃火锅排队是基本要求。所以粉丝们也愿意提前去排队。
二、日常活动曝光
如果火锅店只是开业人气爆棚,结果后面没有一个持续的活动维持热度,店内生意有可能就会下降。从餐饮策划的角度来看贤合庄无疑是比较成功的,除了陈赫本人的大力推广,更是邀请了娱乐圈的一些明星一起来吃,也有一些抖音上的大胃王到店品尝,通过这一系列的活动让人气始终保持在一个比较高的点。
三、惊喜小活动+产品
在等位的时候贤合庄也为会在排队的客人准备抽奖环节,让客人排队有动力,不至于让顾客排着排着就走了,新鲜美味的食材更是食客们的喜爱。